Add Si ร้านอาหารเล็กๆ ชื่อแปลกหู ที่ตกแต่งอย่างน่ารัก แต่ลงตัว ในแบบที่ง่ายๆเป็นกันเอง แตกต่างจากร้านอาหารอิตาเลี่ยนที่เคยได้ไปชิม

           บอกตามผมเป็นคนหนึ่งที่หลงใหลในเสน่ห์ของอาหารอิตาเลี่ยน ผมชอบรสชาติที่เข้มข้น และหนักแน่นของชีส หลงใหลเส้นยาวๆที่เรียกว่า พาสต้า แล้วผมก็มาเจอร้านนี้ด้วยความบังเอิญ น้องสาวใจดี บรรยายสรรพคุณจนเสร็จสรรพตามด้วยคำลงท้ายที่ว่า “ถ้าว่างก็ลองไปชิมนะ” ผมไม่มีรอ รีบทำตัวให้ว่างทันที แอบไปชิมก่อนล่วงหน้า ก่อนที่จะยกขบวนไปชิมเต็มรูปแบบ

           Add Si เป็นชื่อของ “พี่แอ๊ด” เจ้าของร้านใจดี ที่ลงมือทำอาหาร และให้บริการลูกค้าเอง โดยมีน้องชายอีกคนคอยช่วยเหลือ ส่วนคำว่า “ซิ” เติมลงไปให้ดูแปลกหู และตอกย้ำกันไปเลยว่าถ้าจะกินอาหารอร่อยต้อง “Add Si” จากการสั่งสมประสบการณ์ในการทำอาหารในต่างแดนมาหลายปี ของพี่แอ๊ด ทั้งใน นิวซีแลนด์ และในญี่ปุ่น สุดท้ายจึงตัดสินใจมาให้บริการความอร่อยที่เมืองไทย มาถึงตอนนี้ก็เกือบ1ปีแล้ว รู้ที่มาของชื่อและจุดเริ่มต้นที่การันตีได้ถึงความอร่อยกันแล้ว ก็ได้เวลาชิมกันแล้ว

          ที่นี่นอกจากจะมีอาหารอิตาเลี่ยนแล้ว ยังมีเมนูไทยอย่าง ยำสปาเก็ตตี้  ที่หลายๆโต๊ะสั่งแล้วสั่งอีก อาหารญี่ปุ่นที่นี้ก็มีให้เลือกชิม อย่างข้าวหน้าปลาแซลมอล อาหารอิตาเลี่ยนที่เป็นจุดเด่นของร้านก็มีให้เลือกหลายรายการเช่น คลิช พิซซ่า สปาเก็ตตี้ สเต็ก ถือได้ว่าให้บริการความอร่อย ได้หลากหลายจริงๆ เกือบลืมบอกไปที่พิเศษยิ่งกว่าอะไร ที่นี้ เป็นร้านอาหารฮาลาล 100 %

          เมื่อถึงเวลาที่ต้องชิมกันแล้ว ผมเริ่มด้วยการสั่ง แซลมอนสเต็ก ซอสพริกไทยดำ มาชิมก่อน ความกรอบของหนังปลาเข้ากันได้กับความนุ่มของเนื้อปลา ที่ไม่มีกินคาว ลงตัวสุดๆกับซอสพริกไทยดำ เป็น เมนูที่ไม่อยากให้หมดไปจากจาน ตามด้วย ลาซันญ่า ดับเบิ้ลชีส ความแปลกก็คือ ที่นี้เป็นลาซันญ่า ที่ใช้ขนมปังมาทำ อาจไม่ค่อยคุ้นลิ้นแต่ก็เป็นความแปลกที่แฝงความอร่อย ท้าทายให้มาลอง ตามมาด้วย สปาเก็ตตี้ไก่ พิเศษด้วยไก่ชิ้นใหญ่ กับไวท์ซอส อร่อยอย่างคุ้มค่า ผมตบท้ายด้วย ยกล้อ เครื่องดื่มรสชาติเข้มข้น ทั้งหมดที่ผมสั่งเมื่อถึงเวลาต้องจ่ายค่าความอร่อย ถือว่าคุ้มค่าจริงๆ เพราะราคาเหมาะสมและถือว่าไม่แพงเลยกับรสชาติที่ได้รับ เสน่ห์และถือเป็นลูกเล่นที่น่าสนใจของ Add Si อีกอย่างคือราคาอาหารทุกรายการต้องลงท้ายด้วย 7 เพราะไม่อยากให้เหมือนใคร

          ชวนไปชิมมาตั้งนาน ก็ได้เวลาบอกเส้นทางความอร่อยกันแล้ว ร้าน Add Si ตั้งอยู่ ริมถนนปุณกัณฑ์ ซอย 3 บอกทางแบบง่ายๆ ก็ซอยข้างร้าน Style ริมรั้ว มอ. เข้าซอยมาอีกแค่ 10 เมตร ร้านตั้งอยู่ขวามือ ร้านเปิดทุกวัน จันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่เวลา 15.00-24.00 น. เสาร์-อาทิตย์ ยืดเวลาความอร่อยให้เต็มที่ ตั้งแต่เวลา 11.00-24.00 น. หาไม่เจอหรือจะจองโต๊ะล่วงหน้าโทรไปได้ที่ 089-7397086 แล้วอย่าลืมชวนกันมาอร่อยเยอะๆนะ

          พิเศษสำหรับลูกค้า CityVariety .com เพียงดาวน์โหลดคูปอง CV Special แล้วยกขบวนกันไปอร่อยที่ Add Si  รับฟรี Add Si  Soda ฟรี โต๊ะละ 1  แก้ว ตั้งแต่วันนี้ถึง 31 สิงหาคมนี้เท่านั้น